Ingredience
1 hrnek celozrnné špaldové mouky
1/2 hrnku ovesné mouky
1/3 hrnku třtinového cukru
1 hrnek rostlinného mléka
1/2 hrnku jablečného pyré
500 g nastrouhané mrkve
1 lžíce citrónové šťávy
1 lžíce skořice
1/3 lžičky muškátového oříšku
1/3 lžičky zázvoru
2 lžičky kypřícího prášku do pečiva bez fosfátů
špetka soli
hrst nasekaných mandlí či jiných ořechů
Postup
Troubu rozehřejeme na 180° C. Pokud nemáte nepřilnavou formu na dort, vymažte jí olejem a vysypejte hrubou moukou či strouhaným kokosem.
V míse smícháme mouku, cukr, kypřící prášek, skořici, sůl, zázvor a muškátový oříšek. Poté do suché směsi přidáme vodu, nastrouhanou mrkev, oříšky, jablečné pyré, citrónovou šťávu a vše smícháme dohromady. Těsto nalijeme do dortové formy a pečeme při 180° C asi 50 minut.
Poznámky
Tento dort povyšuji na můj neoblíbenější dezert! Pokud máte rádi vláčné dezerty, tak vám tenhle také určitě zachutná :)
1/2 hrnku ovesné mouky
1/3 hrnku třtinového cukru
1 hrnek rostlinného mléka
1/2 hrnku jablečného pyré
500 g nastrouhané mrkve
1 lžíce citrónové šťávy
1 lžíce skořice
1/3 lžičky muškátového oříšku
1/3 lžičky zázvoru
2 lžičky kypřícího prášku do pečiva bez fosfátů
špetka soli
hrst nasekaných mandlí či jiných ořechů
Postup
Troubu rozehřejeme na 180° C. Pokud nemáte nepřilnavou formu na dort, vymažte jí olejem a vysypejte hrubou moukou či strouhaným kokosem.
V míse smícháme mouku, cukr, kypřící prášek, skořici, sůl, zázvor a muškátový oříšek. Poté do suché směsi přidáme vodu, nastrouhanou mrkev, oříšky, jablečné pyré, citrónovou šťávu a vše smícháme dohromady. Těsto nalijeme do dortové formy a pečeme při 180° C asi 50 minut.
Poznámky
Tento dort povyšuji na můj neoblíbenější dezert! Pokud máte rádi vláčné dezerty, tak vám tenhle také určitě zachutná :)
Jéé na mrkvový koláč mám asi 2-3 recepty a tento je zase jiný :) tak si ho připíšu k nim a vyzkouším :))
OdpovědětVymazatJaký je ten tvůj nejoblíbenější dezert? :)
Já našla tolik receptů a každý jiný, až jsem si radši vymyslela vlastní :D:) Ten neoblíbenější je právě tenhle dezert :)
VymazatNo já myslela ten před tímto, když povýšil :)
VymazatA děkuji za tvé rady :)
miluju mrkvovy dorty!! ze vseho nejvic, aaach
OdpovědětVymazatdiky za recept, určite niekedy vyskúšam :)
OdpovědětVymazatno sakra mňam :)!
OdpovědětVymazatUrčitě vyzkouším! Tuhle jsem si našla jeden recept, ale tenhle vypadá lépe :)
OdpovědětVymazatteda ty tu máš samé dobroty!!!
OdpovědětVymazatŠtýl ženy
Vyzkoušeno, je to fakt výborné. Jen jsem dala hruškové pyré.
OdpovědětVymazatJaký používáš olej?
OdpovědětVymazatJinak máš moc fajn recepty :)
Děkuji, používám slunečnicový :)
VymazatAhoj, jakou používáš celozrnnou mouku konkrétně? Děkuji za odpověď :)
OdpovědětVymazatAhoj, většinou špaldovou :)
VymazatAhoj,
OdpovědětVymazatprosim ta myslis, zeby to slo spravit aj ako muffiny? Pretoze som sa prave nastahovala a kym sa naucim spolupracovat s plynovou trubou, kde nie je akykolvek ukazovatel teploty (len funkcia zapnut vypnut hehe) tak sa bojim aby mi to neuhorelo alebo aby to nebolo surove v strede potom...
dakujeeem .)
Kacena
Ahoj, určitě to můžeš péct jako muffiny..a hold musíš hlídat no, aby se to nespálilo :)
Vymazatdobrý den, děkuji za recept, švagrovou jsem potěšila - dostala k narozeninám. poprvé jsem dělala nějaký veganský recept, tak jsem byla z toho trošku v rozpacích. i po 55minutách byl dort takový tekoucí... no po hodině už jsem to vypla, jak vršek lehce vychladl tak dort trochu ztuhnul ale uvnitř se stejně jakoby táhl. no asi to tak má být, ale dobrý byl. Jen mám dotaz k oleji - v ingrediencích ho nemáte napsaný ale při popisu se tam najednou objeví slovo OLEJ :D jelikož vím že do strouhané mrkvičky se dává kapka oleje kvůli vitamínům, tak jsem tam dala 50ml....kolik dáváte vy? děkuji za recept!
OdpovědětVymazatDobrý den, táhnout by se neměl, ale má být vlhký a vláčný :) S tím olejem jsem se musela přepsat, nepatří tam :)) jinak není zač!
Vymazatupecino a uz se chladi. Mrkvace zboznuju pro jejich vlacnost a tenhle me hned zaujal. Dala jsem sojove mleko a misto spaldovky jen celozrnnou psenickou, protoze jsem jinou po ruce nemela. Snad bude rano chutnat
OdpovědětVymazatAhoj, dnes zkusím jako muffinky a jsem na ně zvědavá :) Jen dám místo ovesné mouky ječnou :)
OdpovědětVymazatahoj..dnes jsem dala péct..tak jsem zvědavá na výsledek ♥..díky za receptík :)
OdpovědětVymazatAhoj prosím ťa myslíš že bude zlé keď namiesto tej ovsenej múky dám viac špaldovej? Akosi ju nemám teraz po ruke :)
OdpovědětVymazatAhoj, nic se nestane, klidně můžeš :)
OdpovědětVymazatAhoj prosím ťa koľko si myslela na gram tým hrnčekom? :)
OdpovědětVymazatAhoj, hrnek 200 ml :)
Vymazat