pondělí 13. května 2013

Čokoládová granola s oříšky


Ingredience 
2 hrnky ovesných vloček
1/2 hrnku ořechů podle chuti
4 lžíce slunečnicových semínek
2 lžíce kakaového prášku
4 lžíce datlového sirupu
1/4 hrnku banánového pyré
3 lžíce nasekané hořké čokolády
špetka soli

+ můžete přidat sušené ovoce, strouhaný kokos,...co chcete:)

Postup
Předehřejeme troubu na 180 stupňů. Velký plech na pečení vyložíme pečícím papírem. Oříšky nasekáme na jemno (pár kousků můžeme nechat větší).
Do větší mísy nasypeme ovesné vločky, kakao, sůl, slunečnicová semínka a nasekané ořechy. V menší misce smícháme banánové pyré a datlový sirup. Tekuté ingredience přilijeme k sypkým a pečlivě promícháme. Směs rovnoměrně naneseme na plech. Dáme péct na 7 minut, poté směs dobře promícháme a pečeme dalších 8-10 minut. Mezitím si nasekáme hořkou čokoládu.
Vytáhneme plech z trouby a ještě do horké směsi vmícháme nasekanou čokoládu. Granolu necháme vychladnout na plechu a pak ji přesypeme do dobře těsnící uzavírací nádoby.

14 komentářů:

  1. Tak to vypadá hodně chutně, přesně na mé chuťové buňky!

    OdpovědětVymazat
  2. Granolu už jsem zkoušela,ale nikdy se mi nepovedla :(( Může být místo sirupu med??

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jak se ti nepovedla?:) No, funkci má med stejnou jako sirup, ale použila bych ten sirup (http://dewiibatwoman.blogspot.cz/2012/11/i-feel-therefore-im-vegan-honey.html) :))

      Vymazat
    2. Pokud nejdi vegi, tak klidně med, pokud jsi, tak si můžeš med udělat z pampelišek. :)

      Vymazat
  3. Tak to vypadá úžasně, hned to vyzkoušíme, ale bohužel nemám doma datlový sirup tak zkusím s javorovým :)

    OdpovědětVymazat
  4. Mňam, takovéhle variace granoly mám nejradši. Když dělám domácí, tak taky většinou míchám hlavně s čokoládou a oříšky :D Ale s banánovým pyré jsem to ještě nezkoušela, to musím taky někdy testnout :)

    OdpovědětVymazat
  5. No... že bych vyzkoušela něco nového?... :)

    OdpovědětVymazat
  6. Tohle mám v plánu už dlouho.. :))

    OdpovědětVymazat
  7. Tisíckrát děkuju za recept/nápad/inspiraci, včera jsem to zkusila a je to NEJLEPŠÍ! Kupovaný musli sucks prostě, ve srovnání s tímhle :P seš super, keep up the good work!

    OdpovědětVymazat
  8. Banánový pyré je jenom rozmačkaný banán, nebo nějaká extra směs? :D

    OdpovědětVymazat