Vegan na talíři IV. + nové tetování

Zdravím!

Včera jsem měla volno, tak jsem natočila svůj další jídelníček, tentokrát i s krátkým povídáním o novém tetování. Svůj momentální výživový plán jsem si opravdu zamilovala - jím si jako královna (dle přítele jsem spíše pažravka :D), 2000 kalorií a 300 g sacharidů denně a hubnu (což trochu vyvrací mé neustálé kecy o tom, jak mám straaašně zpomalený metabolismus :D). Od konce března jsem měla mít od trenérky naplánovanou menší redukci (jakože přípravu na léto), ale vykašlala jsem se na to, radši dál přidávala na jídle, hlídala jsem si stravu sama a nakonec do těch bikin budu moct i tak! :D Jsem ráda, že jsem si konečně našla stravu, co na mě funguje, jak chci. Už mám dokonce nižší váhu než po sacharidových vlnách, kdy jsem žila jen na tofu a zelenině! Teď si jedu každý den kašičky, lívance, kopu ovoce, příloh, šťávy,...prostě všechno, co tak miluju a mám s tím lepší výsledky. No to chcete prostě! :D

Po dlouhé době jsem si udělala dýňovou omáčku a je to fakt bájo. Pokud jste jí ještě nikdy neochutnali, tak to koukejte napravit :) Rýžové chlebíčky nasladko se u mě teď naopak objevují celkem často - ráda jimi plním poslední volná makra a mooc ráda si je dávám s novými džemy od Meridianu, hlavně ten borůvkový je vynikající (taky už je celá sklenička pryč :D). Na čem si momentálně ujíždíte v jídle vy? :)

Snídaně
Ovesná kaše s rýžovým proteinem, mandlovým mlékem, banánem, borůvkami a kakaovými boby

Oběd 
Rýže s dýňovou omáčkou, cizrnou a uzeným tofu

Svačina
Rýžovo-pohankové chlebíčky (4 ks) s džemem z červených pomerančů, proteinovým krémem, kešu máslem a banánem

Svačina II.
Mrkvová šťáva

Večeře
Zeleninový salát s tahini zálivkou a naklíčenou pohankou

1979 kcal - 319 g S - 34 g T - 101 g B - 31 g vlákniny

Protein, džem, tahini: bioden.cz

Kešu máslo: nu3tion.cz
Mandlové mléko, lahůdkové droždí: prodejna Country life 

Vegan na talíři II.

Středeční volný pracovní den jsem si moc užila a zároveň ho využila k natočení dalšího videa. Vegana na talíři II. jsem natočila trochu jinak než první díl, tak snad se vám bude líbit (plus jsem tentokrát dala "veselejší" hudbu :D). Jídelníček jsem si kvůli videu naplánovala již dopoledne, tak mi i pěkně vyšly hodnoty makroživin (ne jako včera, kdy jsem vše přešvihla :D).

SNI: Jablko

SNII: Pohanková kaše s proteinem, borůvkami, kešu máslem a kakaovými boby

OB: Bezlepkové těstoviny s rajčatovo-čočkovou omáčkou (podobný recept zde)

SV: Proteinový chia puding s banánem

VE: Zeleninový salát s tofu ricottou (bez oleje) a naklíčenou pohankou

Pohankovou instantní kaši od Country Life doporučuji, chutná skvěle. Stejně tak chutnal skvěle i proteinový chia puding, tak možná čekejte recept :) 

Mé rýžové období vystřídalo období těstovinové, takže mám teď každý den těstoviny. Zkouším všemožné bezlepkové penne, fusilli, špagety...a zatím mi všechny vyzkoušené chutnaly. Včera jsme s přítelem měli k večeři rýžové špagety a byly skvělé. K tomu si dávám svojí nejoblíbenější rajčatovo-čočkovou omáčku, do které však nově dávám trochu rajčatového protlaku a lahůdkové droždí, do kterého jsem se totálně zamilovala (a přítel též - do večeře si klidně nasype půl balení :D). 

Vegan na talíři I.

Zdravím!

Stále ležím doma nemocná, ale už mě pěkně chytaj roupy. Ne že bych neměla co dělat - práce je dost, ale celodenní polehávání mě už nebaví. 

Tak jsem se pustila do dalšího videa. Využila jsem toho, že jsem celý den doma, tudíž i doma celý den jím a natočila jsem Full day of eating, What I eat in a day, nebo jak tomu říkám já - Vegana na talíři. Jde o ukázku celodenního jídelníčku. Normálně by byly porce větší, stále se mi ještě nevrátil můj apetit :) Ale už do sebe dokážu nacpat kromě ovoce i normální jídlo, tak aspoň nějaký úspěch. I tak mám dole přes dvě kila za pár dní a říkám vám, běda jak je něco ze svalů! :D

Předem omluvte můj neupravený zjev, ale česat se a malovat se kvůli pár záběrům se mi prostě nechtělo (a aspoň teď už víte, jak vypadám in natura :D).

Doufám, že se vám video bude líbit :)

Q&A - video

Přeji krásné sobotní ráno!
Nedávno jsem vám psala, ať se mě ptáte na cokoliv, co bys vás zajímalo. Část odpovědí přinesl čtvrteční článek s videem, zbytek se dozvíte ve videu dnešním. Zároveň můžete k tomuto článku rovnou přidávat otázky do dalšího videa :)

Recenze: Nu3tion (rýžový protein, kešu a mandlové máslo) + video!

Zdravím!

Dnes vám popovídám o dalším veganském proteinu a oříškových máslíčkách (protože kdo by je nemiloval!). Oproti předešlým recenzím u této nastane jedna změna - recenzi si můžete přečíst i zkouknout na videu - ano, konečně nadešel onen čas, kdy jsem promluvila do kamery (dobře, do foťáku, na kameru nemám :D) a světe div se, celkem jsem v tom našla oblibu! Takže pokud se i vám bude nová forma předávání informací líbit (a koukejte být shovívaví, je to první pokus! :D), tak bych v ní pokračovala.  

Takže, minulý týden mi dorazil balíček od Nu3tion se třemi produkty (o některých jejich produktech jsem vám již psala zde a zde). Úplně poprvé se mi stalo, že balíček nedorazil v pořádku - u jednoho másla prasklo víčko a část vytekla...no, stane se. Všechny tři produkty mají čisté složení - másla jsou pouze z daných oříšků, protein jen z rýže. Žádná umělá sladidla, éčka, sůl, prostě nic. Přesně, jak to mám ráda. 

Začneme másly. Prasklé víčko potkalo máslo mandlové, jenž je vyrobené z neloupaných mandlí - má proto krásně tmavě hnědou barvu. Je dost tekuté, chutí mírně nahořklé, plus v něm cítím něco, co nedokážu moc identifikovat, ale přijde mi to jako mandlový extrakt, který jsem si jednou dovezla z Německa...což je zvláštní. Chuť mandlí je tak opravdu výrazná. Cenově kilové balení vychází na 450.-, já bych stejné peníze však radši vrazila do mandlového másla od Myprotein, které jsem měla předtím a chutnalo mi více (recenze). 

Druhé máslo je z kešu. To mi doma moc chybělo, jelikož jsem si své první od Meridianu absolutně zamilovala! (recenze) Kešu máslo Nu3tion se od másla Meridian trochu liší. Je méně hutné, tekutější a světlejší. Chuťově bylo Meridian více krémové a takové méně kešu, máslo Nu3tion má chuť kešu opravdu výraznou. Cenově kilovka kešu másla vyjde stejně jako mandlové máslo a kešu máslo Meridian je jen o pár korun dražší (plus v bio kvalitě). 

Poslední v balíčku byl rýžový protein, u kterého mě mile překvapilo nové balení (staré). Složení je čisté jako u ostatních proteinů, co jsem od Nu3tion měla - čistý koncentrát. Obsah bílkovin je 80%, což je super, ale je celkem tučný (7%). Stále má však mnohem lepší hodnoty než rýžový protein Natural nutrition, který jsem zkoušela v létě a hlavně - chuťově se to vůbec nedá srovnávat. Prášek Nu3tion nijak nesmrdí a dá se vypít i bez příchuti (trochu mi chutná jako rýžové mléko - jen trochu písčité/zrnité), prášek NN smrdí jako rozemletá omítka a pít se nedá ani s příchutí. Cenově vyjde 1 kg rýžového proteinu Nu3tion na 450.-, což je super cena (NN stojí o padesát korun, ale stojí za starej pendrek).

Máte nějaké zkušenosti s produkty Nu3tion? :)

How to: dye your hair with Manic Panic

1. Lepšího barevného výsledku dosáhnete, pokud vlasy před barvením nejdříve odbarvíte.
2. Vlasy umyjte šamponem s neutrálním PH, trochu je vysušte ručníkem a nechte vlhké.
3. Na ruce si navlečte ochranné rukavice a na pokožku kolem vlasů a na uši naneste nějaký mastný krém, abyste zabránili obarvení pokožky. 
4. Pečlivě nabarvěte všechny vlasy. Barvu nanášejte co nejblíže k pokožce hlavy. Na zadní část hlavy můžete poprosit někoho o pomoc. 
5. Nabarvené vlasy pročesávejte, dokud se na nich nezačne tvořit pěna.
6. Vlasy takto nechte 8-10 minut.
7. Vyfoukejte vlasy fénem - až budou na konečkách vypadat jako sláma, tak máte hotovo.
8. Barvu nechte na vlasech minimálně 30 minut. 
9. Poté vlasy umývejte studenou (max. vlažnou) vodou dokud nepoteče čistá voda. 
10. Nakonec vlasy přelijte octem s vodou (1:1 studená voda a bílý vinný ocet) pro zafixování barvy, pročesejte a naposledy opláchněte studenou vodou.

Vegan kitchen + VIDEO!

Snažila jsem se sepsat vše, co se nám vyskytuje (a vyskytovalo) v kuchyni. Nejen pro ty, kteří snad stále věří, že vegani jí jen tofu a trávu, ale hlavně pro ty, kteří s veganstvím začínají a tohle by jim mohlo pomoci při nákupech.

Co do ledničky?

• čerstvá zelenina a ovoce
• houby
• tofu, tempeh, seitan, apod.
• rostlinné pomazánky 
• rostlinné mléko a smetana
• rostlinné jogurty a dezerty
• rostlinný tuk či margarín 
• rostlinná sojanéza/tofunéza

Co do mrazáku?

• mražená zelenina a ovoce
• mražené houby
• hranolky
• americké brambory
• listové těsto
• zmrzliny a nanuky

Co do špíze?

• pečivo (chléb, tortilly, toasty, pita chléb,..)
• obiloviny (rýže, pohanka, bulgur, quinoa, kuskus,...)
• bezvaječné těstoviny (ideálně celozrnné)
• rýžové nudle
• polenta
• vločky (ovesné, pšeničné, jáhlové, rýžové a další)
• müsli a cereálie
• luštěniny v suchém stavu (hrách, fazole, sója, cizrna, červená a zelená čočka) i v plechovce
• mouka (celozrnná, sójová i bílá)
• hraška
• plechovky s kysaným zelím, okurkami, houbami,červenou řepou, kukuřicí, rajčaty, apod. 
• kokosové mléko v plechovce
• olivy
• sušené houby
• sušená rajčata
• rajský protlak
• kečup
• sójové kostky/nudličky/granulát/plátky
• sójová omáčka
• chilli omáčka
• oleje (olivový, slunečnicový, řepkový, lněný, lískooříškový, kokosový,...)
• ocet (jablečný, balsamico, umeocet)
• mořské řasy 
• zeleninový bujón
• lahůdkové droždí
• tekutá sladidla (datlový, javorový či jiný sirup)
• cukr (třtinový, vanilkový)
• arašídové máslo a oříšková másla
• tahini
• čokoláda
• kakaový prášek 
• karob
• strouhaný kokos
• mletý mák
• vanilkový lusk
• mandlové a další aroma
• pudingy v prášku
• jedlá soda
• kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
• agar-agar 
• jablečné pyré
• oříšky a semínka
• sušené ovoce
• arašídy
• chipsy
• sušenky, müsli tyčinky a oplatky
• cibule
• česnek
• brambory
• koření 
• bylinky

No a jak to teda vypadá v realitě? (omlouvám se za třesení kamerou, jsem prostě amatér :D)

Mirror, mirror on the wall, tell me, who has the most beautiful shoes in the world? ♥

Chcete tip, jak si zhnusit nějakou písničku? Dejte jí do videa, s kterým si následně budete hodinu hrát!:D
Neustále jsem dostávala dotazy, jestli bych nenatočila nějaké video. A z balíčku, co mi dnes přišel jsem měla takovou radost, že se s jeho obsahem chci s vámi podělit právě skrze video :))
Natočila jsem i mluvené video, ale není moc ostré a navíc mám pocit, že mám na něm hlas jako Ewa Farná, takže máte smůlu. Popravdě i tímhle videem jsem dlouho váhala, jestli ho dát na internet, ale což - vymazat ho můžu vždycky, ne? :)

Tyto boty jsem měla vyhlídnuté už od léta, ale až letos v lednu si je konečně objednala. Stejně jako většina mých věcí jsou z ebay. Tentokrát jsem na balíček čekala pěkně dlouho - zatímco cvočky mi přišly týden (!!) po objednání, boty po dvou měsících. O to větší jsem z nich ale měla radost!

Btw. mám nejlepšího přítele, který mi vedle fotografa, dokáže dělat i kameramana ♥