úterý 29. ledna 2013

Celerový krém


Ingredience
5 stonků řapíkatého celeru
1 cibule
1 stroužek česneku
500ml zeleninového vývaru
50ml sójové smetany
čerstvě namletý pepř
bylinková sůl
olej

Postup
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme pokrájený řapíkatý celer a chvíli restujeme. Zalijeme vývarem, prolisujeme stroužek česneku a necháme asi 15 minut vařit. Dochutíme bylinkovou solí, čerstvě namletým pepřem a sójovou smetanou. Polévku rozmixujeme v mixéru nebo tyčovým mixérem a můžeme podávat.

3 komentáře:

  1. Už si musim konečně pořídit tyčovej mixér:/ tohle si nemůžu nechat ujít!:)

    OdpovědětSmazat
  2. Nápad se mi moc líbí, ale já si musli dělám doma což je takový domácí projekt mixit a tak 3x levnější. Každopádně pro lidi co nemají čas nebo náladu dělat svoje vlastní musli je tohle super řešení. Jinak máš moc pěkný blog :)

    OdpovědětSmazat